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吃什么油对血脂好？心脑血管专家说了，这6种油坚决不能吃！
编辑时间：2019-07-27 作者：南京禾建悦医药科技有限公司【官网】 阅读
最不建议您吃的几种油脂：棕榈油：棕榈油，一种由棕榈果压榨得来的油脂，烟点相对较高，也就是说高温加热一般不容易冒烟，用这种油脂炸出来的食物颜色好看且口感酥脆。对于棕榈油而言，市场价格比较便宜，再加之稳定性较好，所以在食品领域的应用也是比较广的；无论是炸鸡翅还是炸薯片，这种油脂的出现率较高。但是，棕榈油当中含有较多的饱和脂肪酸，很容易由于它的摄入增加肥胖、高血脂等心脑血管疾病的患病概率，严格意义上应该禁止或者少量摄入，建议您要少在外食用油炸食品，从实际生活中降低风险。猪油：这种油脂您应该非常熟悉，一种再普通不过的动物油脂；一直以来不建议您吃，猪油当中所含的饱和脂肪酸含量高达39.2%，生活中应该严格限制这种物质的摄入量。从实际出发，建议您在生活中最好可以购买猪瘦肉，肥肉虽然很香，但不建议您食用；另外，烹调菜肴请勿使用荤油，降低健康威胁；降低各种心脑血管疾病的发病概率。
黄油：一种面包、西点中多用的物质；黄油是一种从牛奶当中提取出来的脂肪物质，这种油脂中同样含有较多的饱和脂肪酸物质。建议您在购买西点、蛋糕的过程中尽量少选择含有黄油的产品，另外吃面包的时候请您不要在额外涂抹黄油，在外就餐的过程中也要少点浓汤、披萨等食物。
氢化植物油；氢化植物油是一种比较高端的油脂，它主要是以大豆油、菜籽油等植物油脂作为原料，然后经过氢化技术加工后得到的一种油脂。这种油脂当中含有较多的反式脂肪酸物质，摄入之后对心脑血管健康会造成较大的威胁；所以，购买面包等食物，请您细心关注食品标签。椰子油：椰子油当中含有的饱和脂肪酸含量高达82.5%，摄入过多很容易增加高血脂等心脑血管的患病几率，生活中应该严格控制。反复使用的油脂（煎炸炒烤）：无论使用的是什么油脂，经过反复高温烹调后很容易导致产生反式脂肪酸物质，另外还容易由于高温烹调产生丙烯酰胺等致癌物质；增加心脑血管疾病的患病风险，增加各种癌症的发病概率。由此来看，建议各位在生活中要少吃各种高温油脂食品，从生活实处降低风险。何种植物油更适合我们食用，更有益于健康？首先，选含Ω-3多不饱和脂肪酸多的食用油；选择含Ω-6多不饱和脂肪酸较少的食用油。其次，选择含Ω-9单不饱和脂肪酸多的食用油；第三，自制合理比例的调和油；1份亚麻子油与2-3份花生油或大豆油调和食用，如果与橄榄油及茶子油调和食用，则保健效果更佳。食用油，一种生活中食用频率较高的优质，吃可以，但请拒绝不靠谱优质；还原健康，从您家的食用油做起。（本信息来源于网络，如有侵权请联系删除） 油脂，无论是动物油脂还是植物油脂，应该是我们每个人每天都会有摄入（吃）的一种食材；而且，现如今油脂的摄入和我们的身体健康息息相关；不靠谱吃油、油脂摄入过多都容易增加肥胖以及各种心脑血管疾病的发病概率；如何吃油？吃什么样的油？谨以此文和大家简单聊聊
最不建议您吃的几种油脂： 棕榈油： 棕榈油，一种由棕榈果压榨得来的油脂，烟点相对较高，也就是说高温加热一般不容易冒烟，用这种油脂炸出来的食物颜色好看且口感酥脆
对于棕榈油而言，市场价格比较便宜，再加之稳定性较好，所以在食品领域的应用也是比较广的；无论是炸鸡翅还是炸薯片，这种油脂的出现率较高
但是，棕榈油当中含有较多的饱和脂肪酸，很容易由于它的摄入增加肥胖、高血脂等心脑血管疾病的患病概率，严格意义上应该禁止或者少量摄入，建议您要少在外食用油炸食品，从实际生活中降低风险
猪油： 这种油脂您应该非常熟悉，一种再普通不过的动物油脂；一直以来不建议您吃，猪油当中所含的饱和脂肪酸含量高达39.2%，生活中应该严格限制这种物质的摄入量
从实际出发，建议您在生活中最好可以购买猪瘦肉，肥肉虽然很香，但不建议您食用；另外，烹调菜肴请勿使用荤油，降低健康威胁；降低各种心脑血管疾病的发病概率
黄油： 一种面包、西点中多用的物质；黄油是一种从牛奶当中提取出来的脂肪物质，这种油脂中同样含有较多的饱和脂肪酸物质
建议您在购买西点、蛋糕的过程中尽量少选择含有黄油的产品，另外吃面包的时候请您不要在额外涂抹黄油，在外就餐的过程中也要少点浓汤、披萨等食物
氢化植物油； 氢化植物油是一种比较高端的油脂，它主要是以大豆油、菜籽油等植物油脂作为原料，然后经过氢化技术加工后得到的一种油脂
这种油脂当中含有较多的反式脂肪酸物质，摄入之后对心脑血管健康会造成较大的威胁；所以，购买面包等食物，请您细心关注食品标签
椰子油： 椰子油当中含有的饱和脂肪酸含量高达82.5%，摄入过多很容易增加高血脂等心脑血管的患病几率，生活中应该严格控制
反复使用的油脂（煎炸炒烤）： 无论使用的是什么油脂，经过反复高温烹调后很容易导致产生反式脂肪酸物质，另外还容易由于高温烹调产生丙烯酰胺等致癌物质；增加心脑血管疾病的患病风险，增加各种癌症的发病概率
由此来看，建议各位在生活中要少吃各种高温油脂食品，从生活实处降低风险
何种植物油更适合我们食用，更有益于健康？ 首先，选含Ω-3多不饱和脂肪酸多的食用油；选择含Ω-6多不饱和脂肪酸较少的食用油
其次，选择含Ω-9单不饱和脂肪酸多的食用油； 第三，自制合理比例的调和油； 1份亚麻子油与2-3份花生油或大豆油调和食用，如果与橄榄油及茶子油调和食用，则保健效果更佳
食用油，一种生活中食用频率较高的优质，吃可以，但请拒绝不靠谱优质；还原健康，从您家的食用油做起
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